Datenschutzerklärung
Stand: 04. Dezember 2025
1. Verantwortliche
Kochkurs Atelier „Koch mit YinYin“
Inhaberin: Yin Yin Liu-Borchert
Gereonshof 23, 50670 Köln
Telefon: 0221 4692670 │ Mobil: 0157 76202820
E-Mail: info@kochmityinyin.com
Als kleines Einzelunternehmen bin ich nicht verpflichtet, eine externe Datenschutzbeauftragte zu benennen.
2. Hosting & Server-Logfiles
Die Website wird ausschließlich in Deutschland bei IONOS SE gehostet.
Beim Aufruf werden aus technischen Gründen anonymisierte Logfiles maximal 7 Tage gespeichert.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Mit IONOS besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO.
3. Cookies
Es werden ausschließlich technisch notwendige Session-Cookies gesetzt.
Es gibt keinerlei Tracking-, Analyse- oder Marketing-Cookies.
Eine Einwilligung ist nicht erforderlich.
4. Kontaktaufnahme
Ich bin ausschließlich per Telefon und E-Mail erreichbar.
Kommunikationsdaten werden nur zur Kursorganisation verwendet und nach Kursende gelöscht (sofern keine gesetzlichen Pflichten bestehen).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO.
Meine Kurse richten sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren
(Sicherheitsgründe: Umgang mit scharfen Messern und heißen Töpfen).
5. Rechnungen & Buchhaltung (gesetzliche 10-Jahres-Pflicht)
Bei kostenpflichtigen Kursen erstelle ich Papierrechnungen mit
• Vor- und Nachname
• ggf. Telefon/E-Mail
• Rechnungsadresse nur bei ausdrücklicher Angabe
• bei Überweisung: Name, IBAN und Verwendungszweck aus dem Kontoauszug
Aufbewahrung: 10 Jahre (§ 147 AO, § 14b UStG)
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO
Weitergabe nur an Steuerberater (mit AVV) oder Finanzamt (gesetzlich vorgeschrieben). Danach Vernichtung.
6. Allergien & Ernährungsbedürfnisse
Freiwillige Angaben zu Allergien oder Diäten werden ausschließlich für die sichere Kursdurchführung verwendet und spätestens 4 Wochen nach Kursende gelöscht.
Rechtsgrundlage: Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO (Einwilligung).
7. Keine externen Tools oder Einbindungen
Auf dieser Website werden keine
• Kontaktformulare
• Google Maps / Videos
• Social-Media-Plugins oder Links
• Analysetools
verwendet.
Koch mit YinYin ist auch auf Instagram und Facebook zu finden (reine Textangabe).
8. Ihre Rechte
Auskunft │ Berichtigung │ Löschung │ Einschränkung │ Datenübertragbarkeit │ Widerspruch
Kontakt: info@kochmityinyin.com
9. Beschwerderecht
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit NRW
Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf
https://www.ldi.nrw.de
10. Rechtlicher Hinweis
Diese Datenschutzerklärung wurde mit größter Sorgfalt erstellt und entspricht dem Stand vom 22. November 2025. Sie ersetzt keine individuelle Rechtsberatung.