Konzept und Kursprogramm 2026

Feste Kurse

Dienstag - Freitag

 

   Zeit           Dienstag      Mittwoch     Donnerstag      Freitag

  10:30                                Happy.                                 

  14:30                               Dumpling                              

                                         (Herzhaft)

 

 

  16:30          Happy                                 Happy              Pot

  20:30        Dumpling                            Dumpling           Luck

                   (Vegetarisch)                       (Vegan)

 

 

 

Dauer pro Kurs: ca. 3-4 Stunden

Alle Kurse finden in kleinen Gruppen statt.

Ich arbeite bewusst mit einer begrenzten Anzahl an 

Workshops pro Woche. 

 

 

Samstage | Special Edition Kurse

ausgewählte Termine ab Sommer 2026

 

Diese Kurse finden ausschließlich samstags statt und widmen sich besonderen kulinarischen Themen.

 

Taiwan trifft Riesling

 

Ausgehend von der Begegnung zwischen taiwanesischer Küche und deutschem Riesling werden Wechselwirkungen von Schärfe, Säure und Struktur erlebbar.
Der Fokus liegt auf dem bewussten Erleben von Speisen und Wein im Dialog.

 

 

 

 

Praktische Hinweise

  • Alle Kurse finden nach Anmeldung statt
  • Kleine Gruppen, persönliche Betreuung
  • Termine und Verfügbarkeit bitte per WhatApp anfragen: 015776202820


 

 

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